Ihr Gourmethotel im Vinschgau

Schlemmerurlaub vom Feinsten  

Schmackhafte Vitalität morgens - familiäre Geselligkeit abends

Bereits der erste Ferientag in Ihrem Urlaub in Latsch im Gourmethotel "bei MARTIN’s" im Vinschgau beginnt mit einem ausgiebigen Frühstück.
Bedienen Sie sich nach Herzenslust an unserem reichhaltigen Buffet, das keine Wünsche offen lässt. Frisches Obst, Milchprodukte, Säfte, Herzhaftes aus Südtirol, diverse Müslisorten, süß-fruchtige Marmeladen und leckerer Honig auf krossen Brötchen warten auf Sie. Dazu schmeckt der morgendliche Tee, Kaffee oder Cappuccino gleich doppelt so gut. Stärken Sie sich für einen aufregenden Urlaubstag im Vinschgau - jedes Mal aufs Neue.

Leichte, natürliche und vor allem schmackhafte Küche liegt uns am Herzen. Dafür bedienen wir uns besonders frischer und ausgesuchter Zutaten, saisonalem Gemüse und Früchten aus der Südtiroler Landwirtschaft. Denn einheimisch schmeckt halt doch immer noch am besten.Abends geht es bei uns gesellig-familiär zu. 

In gemütlicher Runde lassen Sie mit uns herrliche Urlaubstage in Latsch bei einem guten Gläschen Rotwein oder einem Digestif ausklingen. Tauschen Sie mit neuen und alten Urlaubsbekanntschaften Tipps für Ihre Wander-, Rad- oder Ausflugsfahrten aus.
Auch Hausherr Robert steht Ihnen mit vielen Ratschlägen tatkräftig zur Seite. Er kennt die geheimen Schätze der Umgebung und teilt sie gerne mit Ihnen.

Auch am Abend macht unser großes Salatbuffet mit gartenfrischen, knackigen Salaten den Anfang.
Es folgt ein Wahlmenü mit 4 bis 5 Gängen einheimischer Spezialitäten und italienischer Gerichte. Zartes Fleisch und leichte Fischgerichte finden sich dabei ebenso wie Pastakreationen und kreative Beilagen. Als krönenden Abschluss servieren wir Ihnen im Gourmethotel "bei MARTIN’s" im Vinschgau süße Verführungen zum Dessert - da kann niemand widerstehen!

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